Günü boyozla bitirmek
Boyoz da İzmir'de tartışmasız en çok tüketilen unlu mamuller arasında yer alıyor. Özellikle eğlence merkezlerinin bulunduğu semtlerde 24 saat açık fırınlarda pişirilerek servis edilen boyoz, seyyar tezgahlarda da sıklıkla tüketiliyor. Boyoza haşlanmış yumurta ve çay eşlik ediyor.