Bornova Belediyesi’nin İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile birlikte düzenlediği etkinlikler Evka-3’te bulunan Bornova Belediyesi Mutfak Atölyesi’nde gerçekleşti. Bornova Kadın Girişim ve İşletme Kooperatifi üyelerinin de katıldığı eğitimde kadınlar ilk olarak evde doğal yöntemlerle peynir yapmanın tekniklerini, bir sonraki gün ise ekmek ve tırnak pide yapımını öğrendi. Doğal ve sağlıklı gıda tüketimi konusunda bilinçlendirme ve ev ekonomisine katkı sağlanması amacıyla gerçekleştirilen atölyelerde, Tarım İl müdürlüğünden Hülya Akın ve Ziraat Mühendisi Nurcan Obut üretim tekniklerine yönelik uygulamalı eğitim gerçekleştirdi.
Ekmek ve pide eğitimine katılan kursiyer kadınlar önce hamur hazırlayıp mayaladılar, ardından şekil vererek pişirdiler. Peynir atölyesinde de kaynattıkları çiğ sütü önce pastörize edip, ardından maya ekleyerek doğal yöntemle beyaz peynir yapımını öğrendiler. Bornova Belediye Başkan Yardımcısı Barbaros Taşer ve Bornova İlçe Tarım Müdürü Mustafa Akarca’nın da katıldığı çalışmada mayalanan beyaz peynir beze sarılarak suyunun süzülmesi için asıldı. Oluşumu tamamlanan peynirler, kesilerek kavanozlara koyuldu.
Tarımın gelişmesi ülke ekonomimiz açısından çok önemli olduğunu belirten Bornova Belediye Başkanı Dr. Mustafa İduğ, ev yapımı ürünlerin daha sağlıklı olduğuna da vurgu yaptı. Başkan İduğ, “Kadınlarımız için düzenlediğimiz bu atölyeler ile Bornovalı kadınlara evde yapabilecekleri doğal yiyecekler konusunda bilgilendiriyoruz. Bu sayede hem daha sağlıklı yaşamayı öğreniyor hem de aile bütçelerine de katkı sağlıyorlar” dedi.
 |
 |
 |
 |
|||||
|
|
|||||||
 Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır. Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım. |
| # | TAKIM | O | G | B | M | A | Y | AV | P |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Galatasaray | 5 | 5 | 0 | 0 | 15 | 1 | 14 | 15 |
| 2 | Fenerbahçe | 4 | 3 | 1 | 0 | 7 | 2 | 5 | 10 |
| 3 | Trabzonspor | 5 | 3 | 1 | 1 | 4 | 2 | 2 | 10 |
| 4 | Göztepe | 5 | 2 | 3 | 0 | 7 | 2 | 5 | 9 |
| 5 | Hesap.com Antalyaspor | 5 | 3 | 0 | 2 | 6 | 5 | 1 | 9 |
| 6 | Gaziantep FK | 5 | 3 | 0 | 2 | 7 | 9 | -2 | 9 |
| 7 | Tümosan Konyaspor | 4 | 2 | 1 | 1 | 9 | 4 | 5 | 7 |
| 8 | Corendon Alanyaspor | 4 | 2 | 1 | 1 | 5 | 3 | 2 | 7 |
| 9 | Samsunspor | 4 | 2 | 1 | 1 | 5 | 4 | 1 | 7 |
| 10 | Beşiktaş | 3 | 2 | 0 | 1 | 4 | 4 | 0 | 6 |
| 11 | Çaykur Rizespor | 4 | 1 | 1 | 2 | 2 | 6 | -4 | 4 |
| 12 | ikas Eyüpspor | 5 | 1 | 1 | 3 | 4 | 9 | -5 | 4 |
| 13 | Kasımpaşa | 4 | 1 | 0 | 3 | 4 | 6 | -2 | 3 |
| 14 | Zecorner Kayserispor | 4 | 0 | 3 | 1 | 3 | 7 | -4 | 3 |
| 15 | Mısırlı.com.tr Fatih Karagümrük | 4 | 1 | 0 | 3 | 2 | 7 | -5 | 3 |
| 16 | Rams Başakşehir | 3 | 0 | 2 | 1 | 2 | 3 | -1 | 2 |
| 17 | Kocaelispor | 5 | 0 | 1 | 4 | 2 | 8 | -6 | 1 |
| 18 | Gençlerbirliği | 5 | 0 | 0 | 5 | 3 | 9 | -6 | 0 |
| 19 |
Künye
İletişim
Facebook
Twitter
RSS
Sitene Ekle
Günün Haberleri