ege yıldız, sessiz boru
Son Kale İzmir
  • Dolar
    41,6848
    Dolar
  • Euro
    48,9615
    Euro
  • Altın
    5.178,160
    Altın
  • Bist-100
    10.949,00
    Bist-100
  • ADANA
    18/29°
    ADANA
  • ANKARA
    8/25°
    ANKARA
  • ANTALYA
    19/26°
    ANTALYA
  • BURSA
    14/24°
    BURSA
  • ISTANBUL
    18/22°
    ISTANBUL
  • IZMIR
    14/23°
    IZMIR
  • KONYA
    10/23°
    KONYA
Facebook Twitter
ANA SAYFA GÜNCEL POLİTİKA YEREL YÖNETİMLER EKONOMİ SPOR MAGAZİN KÜLTÜR-SANAT TÜRKİYE DÜNYA GÜVENLİK
Dünyaca ünlü çay devi Türkiye pazarından çıkıyor
Dünyaca ünlü çay devi Türkiye pazarından çıkıyor
Fatih Altaylı’nın tutukluluğuna devam kararı
Fatih Altaylı’nın tutukluluğuna devam kararı
Eylül ayı zam şampiyonu üniversiteler oldu
Eylül ayı zam şampiyonu üniversiteler oldu
DEM Parti heyeti İmralı'ya gidiyor
DEM Parti heyeti İmralı'ya gidiyor
3 Ekim 2025 Cuma - 10:43

Hamsiye yurt içi ve yurt dışından gelen yoğun talebe yetişilemiyor

İzmir Balıkçı İş Adamları Derneği Başkanı Şahin Çakan, Ege'de balık sezonunun bereketli geçtiğini belirtip, özellikle hamsiye yoğun talep olduğunu söyledi. Çakan, "İtalya, İspanya ve Portekiz'e inanılmaz bir hamsi ihracatı var. Ancak tutulan balık, talebi karşılayamıyor. Arz talep nedeniyle fiyatı yükseltiyor" dedi

Hamsiye yurt içi ve yurt dışından gelen yoğun talebe yetişilemiyor

Ege'de 'Vira bismillah' diyerek denize açılan balıkçılar, bereketli bir sezon geçiriyor. Başta hamsi olmak üzere sardalya, çipura, dil balığı, fener, kraça istavrit, izmarit, karagöz, kefal, kılıç gibi birçok balık, avcıların ağlarına takılıyor. Sezonla birlikte özellikle hamsiye yurt içi ve yurt dışından yoğun talep geliyor. İtalya, İspanya ve Portekiz'e bu yıl 2 bin 241 ton hamsi ihraç edildi. Bunun yanı sıra 1621 ton sazan, 600 ton gümüş balığı, 588 ton karides, 288 ton istavrit da yurt dışına satıldı.

HALDE BALIK MEZATI

Yurt dışında yoğun istenen hamsi, yurt içinden de en çok talebi gören balık oldu. Birçok ilden İzmir'e gelen balıkçılar, kasa kasa aldıkları hamsileri soğuk hava depolu kamyonlarına yükleyip Türkiye'nin birçok iline götürüyor. İzmir Balık Hali'nde hamsinin kilogram fiyatı kalitesine göre 250-300 TL arasında alıcı buluyor. Yoğun talep nedeniyle bazı balıkçılar, ürünü mezatla satıyor.

'HAMSİDE TALEBİ KARŞILAYAMIYORUZ'

İzmir Balıkçı İş Adamları Derneği Başkanı Şahin Çakan, "Hava sıcaklığından dolayı balıkçılık Ege'de sürüyor. Enez'den tutun Didim'e kadar alanda balık avcılığı yapılıyor. Türk balıkçılar şu an Ege'de avlanıyor. Ege'de balıkçılık bu sene bereketli geçiyor. Ancak hem yurt içinden hem yurt dışından talep var. Özellikle hamside talebi karşılayamıyoruz. Dünyada en çok kabul gören balık, hamsi. En önemli protein kaynaklarından biri. Şöyle bir gerçek var. Karadeniz'de hamsinin olmaması, iç ve dış piyasadan gelen yoğun talep fiyatların artmasına neden oluyor" dedi.

‘HALDEN KİLOSU 300 TL'YE ÇIKIYOR'

İhracatta başı çeken ülkeleri sıralayan Başkan Şahin Çakan, "İtalya, İspanya ve Portekiz'e inanılmaz bir hamsi ihracatı var. Hem canlı hem de dondurulmuş halde ihracata gönderiyoruz. 2025 yılında 2 bin ton civarında hamsi gönderdik. Ege'de inanılmaz bir avcılık var. Balık da var. Ancak tutulan balık, talebi karşılayamıyor. Arz talep nedeniyle fiyatı yükseltiyor, İzmir Balık Hali çıkışı hamsinin kilogram fiyatı, 250- 300 TL" diye konuştu.

'SARDALYA EGE'NİN KURU FASULYESİDİR'

Vatandaşlara çağrıda bulunan Çakan, "Özellikle şunu söyleyelim. Hamsi piyasası yüksek olduğu için alternatif olarak sardalyayı öneriyorum. Hamsiden farkı yok. Sardalya daha çok yağlı bir balık. Ege'nin kuru fasulyesidir" dedi. 

Etiketler:
 
DEM Parti heyeti İmralı'ya gidiyor
 
Narlıdere Belediyesi’nden minik öğrencilere çanta ve kırtasiye desteği
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Kandilli Rasathanesi'nden Marmara'daki sarsıntıya ilişkin rapor
Marmara Denizi, Tekirdağ'ın Marmaraereğlisi açıklarında meydana gelen ...
İzmir'de sağanak etkisi
İzmir'de kurak geçen yaz aylarının ardından sabah saatlerinde yağmur yağdı.
Aziz İhsan Aktaş'ın şirketlerine kayyum atandı
CHP'li belediyelere yönelik operasyonların kilit ismi Aziz İhsan Aktaş'ın ...
 
Meteorolojiden İzmir uyarısı... Sel, fırtına, su baskını!
Meteoroloji Genel Müdürlüğü'ne bağlı İzmir Bölge Tahmin ve Erken Uyarı ...
FETÖ'nün sözde askeri yapılanmasına yönelik operasyonda; 12 tutuklama
İzmir merkezli 16 ilde FETÖ/PDY terör örgütünün sözde askeri mahrem yapılanmasına ...
Sidar'ı av bıçağıyla öldürmüştü.. Cezası belli oldu!
İzmir'in Bayraklı ilçesinde dini nikahla birlikte yaşadığı Sidar Şimşek'i ...
 
3 yaşındaki Yaren ameliyattan yanık izleriyle çıktı aile suç duyurusunda bulundu
İzmir'de Yaren Çiçek apandisit ameliyatının ardından vücudunda yanık izleriyle ...
Fatih Altaylı davasına 1 gün kala sıcak gelişme!
Silivri Cezaevi'nde tutuklu bulunan gazeteci Fatih Altaylı davasında, ...
İzmirliler dikkat... Kuvvetli sağanak geliyor!
Meteorolojiden alınan bilgilere göre İzmir yarından itibaren yağışlı havanın ...
 
YAZARLAR
ÇOK OKUNANLAR
FACEBOOK'TA SON KALE İZMİR
TWITTER'DA SON KALE İZMİR
ÇOK YORUMLANANLAR
PUAN DURUMU
# TAKIM O G B M A Y AV P
1 Galatasaray 7 7 0 0 19 2 17 21
2 Fenerbahçe 7 4 3 0 12 5 7 15
3 Trabzonspor 7 4 2 1 9 6 3 14
4 Göztepe 7 3 4 0 10 2 8 13
5 Beşiktaş 6 4 0 2 11 8 3 12
6 Samsunspor 7 3 3 1 10 8 2 12
7 Gaziantep FK 7 3 2 2 10 12 -2 11
8 Tümosan Konyaspor 6 3 1 2 12 8 4 10
9 Hesap.com Antalyaspor 7 3 1 3 7 8 -1 10
10 Corendon Alanyaspor 7 2 3 2 8 7 1 9
11 Kasımpaşa 7 2 2 3 7 8 -1 8
12 Rams Başakşehir 6 1 3 2 6 6 0 6
13 Çaykur Rizespor 6 1 2 3 4 9 -5 5
14 ikas Eyüpspor 7 1 2 4 4 10 -6 5
15 Zecorner Kayserispor 7 0 5 2 5 13 -8 5
16 Gençlerbirliği 7 1 1 5 5 10 -5 4
17 Mısırlı.com.tr Fatih Karagümrük 7 1 0 6 7 16 -9 3
18 Kocaelispor 7 0 2 5 4 12 -8 2
19
ARŞİV
Son Kale İzmir
KünyeKünye İletiÅŸimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri