İTB Başkanı Kestelli: ''Tarımı dayanıklı hale getirmek zorundayız''

İzmir Ticaret Borsası mart ayı olağan meclis toplantısı İzQ İnovasyon Merkezi’nde gerçekleştirildi. Toplantıda konuşan İTB Yönetim Kurulu Başkanı Işınsu Kestelli, 2025 yılında tarım sektörünün yaklaşık yüzde 8,8 oranında küçüldüğünü belirtip, tarım sektörünün hem iklim koşullarından hem de artan girdi maliyetlerinden ciddi şekilde etkilendiğini söyledi.

Önümüzdeki dönemde Türkiye ekonomisi açısından en kritik konulardan birinin tarımda verimlilik artışı olacağını aktaran Kestelli, “Daha az suyla üretim, daha az maliyetle üretim, teknoloji kullanımı, dijital tarım uygulamaları ve verimlilik artışı gibi konuların daha fazla gündemimizde olması kaçınılmaz bir gereklilik. Türkiye ekonomisi büyümeye devam ediyor ancak tarım sektörü küçülüyor. Bu durum, tarımın ve gıda arz güvenliğinin önümüzdeki yıllarda çok daha stratejik bir sektör haline geleceğini gösteriyor. Bu nedenle tarımı artık sadece bir üretim sektörü olarak değil, aynı zamanda ekonomik, sosyal ve stratejik bir alan olarak değerlendirmek ve daha dayanıklı hale getirmek zorundayız" dedi.

'ORGANİK TARIM ÜRETİCİLERİMİZİN UMUT IŞIĞIDIR'

"Elimizde mevcut olan, kalan her kaynağı çok daha akıllı ve etkili kullanmak zorundayız" diyen Kestelli, şöyle devam etti: "Gıda güvenliğinin en güçlü çözüm aracı tarımdır. Tarımsal üretimi destekleyen, dayanıklılığı artıran ve yerel sistemleri güçlendiren bir yaklaşım geliştirmek mecburiyetindeyiz."

Üreticiler açısından geliri artırıcı yöntemlerin başında organik tarımın yer aldığına dikkat çeken Kestelli, "2024 yılı itibarıyla, organik tarım alanları dünya genelinde önemli bir büyüme gösterdi. Ancak bu büyümenin bazı bölgelerde daha belirgin bir şekilde olduğu, geneli kapsamadığı da açıkça görülüyor" dedi.

Kestelli, "Organik tarım; iklim değişikliği ile mücadele, sürdürülebilirlik ve gıda güvenliği açısından kritik bir rol oynuyor. Dışa bağımlılığı azaltmak, toprak sağlığını korumak ve yüksek katma değerli ürünler üretmek, bu sektörün önemini daha da artırıyor. Teknolojik yenilikler ve sürdürülebilir tarım uygulamaları, yerel üretim sistemlerinin güçlendirilmesi ile birleştiğinde, organik tarımın potansiyeli hızla artıracaktır. Artan tüketici bilinci ve sağlıklı gıda talepleri, organik ürünlere olan ilginin de artarak sürmesini sağlayacaktır. Gelecek dönemde, organik tarımın daha fazla desteklenmesi ve yaygınlaştırılması hepimizin ortak hedefi olmalıdır. Çünkü organik tarım üreticilerimizin umut ışığıdır" diye konuştu.