İzmir'de öğrenciler aileleriyle birlikte nesilden nesile geçen lezzetler için yarıştı

Emir Erdemir birinci oldu. İzmir İl Milli Eğitim Müdürü Ömer Yahşi de "Köklerimizden gelen lezzet mirasımızı modern mutfak teknikleriyle harmanlayarak geleceğe taşıyan gençlerimiz, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli'nin hedeflediği hem mesleki yetkinliğe sahip hem de kültürel değerlerine sıkı sıkıya bağlı nesillerin en güzel örneğidir" dedi.

İzmir İl Millî Eğitim Müdürlüğü himayesinde Erasmus+ Meslekî Eğitim Akreditasyonu tarafından 'Ailemİzmir Projesi' kapsamında 'Nesilden Nesile Tatlar' yemek yarışması düzenlendi. Alsancak Nevvar Salih İşgören Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinin ev sahipliği yaptığı etkinliğe; İzmir İl Millî Eğitim Müdür Yardımcısı İlker Erarslan, Alsancak Nevvar Salih İşgören Turizm Meslekî ve Teknik Anadolu Lisesi Müdürü Gülcan Başman Ünal, İzmir İl Millî Eğitim Müdürlüğü Erasmus+ Meslekî Eğitim Akreditasyon Koordinatörleri, öğretmenler, veliler ve çok sayıda öğrenci katıldı. Ailemİzmir Projesi'nin aile katılımını güçlendiren yaklaşımı doğrultusunda 'En Güzel Tarif: Aile' temasıyla gerçekleştirilen bu yarışmaya öğrenciler, velileriyle katıldı. Etkinlikle geçmişin birikimini bugünün eğitimiyle buluşturan öğrencilerin, aldıkları mesleki eğitimi uygulama fırsatı bulduğu belirtildi. Ayrıca, öğrenciler bilgi ve becerilerini aile ortamı ve gerçek yaşamla buluşturup üretime, paylaşıma ve hatıraya dönüşen somut ürünler ortaya koydu. Öğrenci-veli iş birliğinin güçlendirilmesinin, meslekî eğitimin aile desteğiyle pekiştirilmesinin ve kültürel mirasın kuşaklar arası aktarımının sağlanmasının hedeflendiği yarışma, iki oturum şeklinde tamamlandı.

Jürinin değerlendirmeleri sonucunda yarışmada Emir Erdemir birinci, Dalya Ganol ikinci, Ceylin Erdoğan üçüncü, Kaan İbrahim Yiğit dördüncü,

Mehmet Emin Ay beşinci oldu.

'MESLEKİ EĞİTİMİ; KÜLTÜRÜMÜZ VE DEĞERLERİMİZLE BULUŞTURMA DEVAM EDECEĞİZ'

Saygı durusu ve İstiklal Marşı'nın ardından proje tanıtımı ile yarışma esnasında öğrencilerin ve velilerin paylaşımlarının bulunduğu videolar izlendi. Sonrasında ise ödül törenine geçildi. Ödül töreninin açılış konuşmasını yapan Alsancak Nevvar Salih İşgören Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Müdürü Gülcan Başman Ünal, "'Nesilden Nesile Tatlar Yemek Yarışması' geçmişten gelen değerlerin, bugünün mesleki eğitimiyle buluştuğunu vurgulayıp, "Tüm bu çalışmalarımız 'Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli'nin üreten, değerlerine sahip çıkan, kültürüyle ve yaşamla bütünleşen birey anlayışının somut bir yansımasıdır. Bizler bu anlayış doğrultusunda mesleki eğitimi; kültürümüz, değerlerimiz, güvenli, destekleyici ve sevgi dolu eğitimimizle buluşturmaya heyecanla devam edeceğiz." dedi.

'KÖKLERDEN GELEN MİRASIMIZ MODERN EĞİTİMLE HARMANLANIYOR'

İzmir İl Milli Eğitim Müdürü Ömer Yahşi de "Ailemİzmir projemizin çatısı altında gerçekleşen bu anlamlı buluşma, okul ve aile iş birliğinin eğitimdeki vazgeçilmez gücünü bir kez daha kanıtlamıştır. Köklerimizden gelen lezzet mirasımızı modern mutfak teknikleriyle harmanlayarak geleceğe taşıyan gençlerimiz, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli'nin hedeflediği hem mesleki yetkinliğe sahip hem de kültürel değerlerine sıkı sıkıya bağlı nesillerin en güzel örneğidir. Geçmişin tecrübesini bugünün enerjisiyle birleştiren, mutfaktaki becerilerini aile sıcaklığıyla yoğuran tüm öğrencilerimizi ve onları yalnız bırakmayan kıymetli velilerimizi yürekten kutluyorum" dedi.

MESLEKİ BECERİ İLE AİLENİN GÜCÜ BİRLEŞTİ

İzmir İl Milli Eğitim Müdür Yardımcısı İlker Erarslan konuşmasında mesleki eğitimin, öğrencilerin geleceklerini inşa ettikleri en sağlam temel olduğunun altını çizip, mesleki eğitimin; disiplin, sabır, estetik ve ustalık gibi yüksek değerler kazandırdığını belirtti.

Öğrencilerin, edindiği mesleki becerilerini gösterdiği ve bu becerilerin en değerli sosyal sermaye olan 'aile' ile anlamlı bir sinerjiye dönüştüğünü vurgulayan Erarslan, “Arkasında ailesinin güvenini, yanında anne ve babasının desteğini hisseden bir gencin aşamayacağı engel, yazamayacağı başarı hikayesi yoktur" diye konuştu.

Konuşmaların ardından İzmir İl Millî Eğitim Müdür Yardımcısı İlker Eraslan tarafından projeye katkı sunan eğitim yöneticilerine ve öğretmenlere teşekkür belgesi takdim edildi. Program, ödüllerin verilmesi ve toplu fotoğraf çekimi ardından sona erdi.