ege yıldız, sessiz boru
Son Kale İzmir
  • Dolar
    27,1180
    Dolar
  • Euro
    28,9215
    Euro
  • Altın
    1.673,540
    Altın
  • Bist-100
    8,00
    Bist-100
  • ADANA
    22/38°
    ADANA
  • ANKARA
    15/28°
    ANKARA
  • ANTALYA
    23/32°
    ANTALYA
  • BURSA
    15/32°
    BURSA
  • ISTANBUL
    20/28°
    ISTANBUL
  • IZMIR
    20/34°
    IZMIR
  • KONYA
    17/28°
    KONYA
Facebook Twitter
ANA SAYFA GÜNCEL POLİTİKA YEREL YÖNETİMLER EKONOMİ SPOR MAGAZİN KÜLTÜR-SANAT TÜRKİYE DÜNYA GÜVENLİK
Ülke karıştı, halk sokağa indi!
Ülke karıştı, halk sokağa indi!
Buse Tosun dünya şampiyonu!
Buse Tosun dünya şampiyonu!
Emeklilere 5 bin TL ikramiye açıklaması...
Emeklilere 5 bin TL ikramiye açıklaması...
Ümit Özdağ: ''Zafer Partisi'ni kapatır, giderim''
Ümit Özdağ: ''Zafer Partisi'ni kapatır, giderim''
2 Mayıs 2023 Salı - 10:46

Ödemiş Et Entegre Tesisi küllerinden doğdu!

İzmir Büyükşehir Belediyesi, Ödemiş Et Entegre Tesisi’ni 30 milyon liralık yatırımla yenileyerek hem üreticiye hem tüketiciye umut oldu. 84 milyon lira tutarında canlı hayvan alan Büyükşehir, üreticinin nefes almasını sağlarken İzmirlileri de sağlıklı ve uygun fiyatlı etle buluşturdu.

Ödemiş Et Entegre Tesisi küllerinden doğdu!

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer’in yurttaşlara sağlıklı ve uygun fiyatlı et sunma ve küçük üreticiyi destekleme hedefiyle yenilenen Ödemiş Et Entegre Tesisi, 2022 ve 2023’te 3 bin 780 hayvan kesimi yaparak 218 üreticiye destek sağladı. Tesis 2022 yılında 26 milyon liralık, 2023 yılının günümüze kadar olan sürede ise 58 milyon lira olmak üzere toplam 84 milyon liralık canlı hayvan aldı. Tesiste işlenen etler ise Halkın Kasabı aracılığıyla ucuz, güvenilir ve sağlıklı bir şekilde sofralardaki yerini aldı.

“Günde 10 ton et işliyoruz”
Tesiste yürütülen çalışmalar hakkında bilgi veren İzTarım Genel Müdürü Murat Onkardeşler, “Ödemiş Et Entegre Tesisi’ni İzTarım olarak devraldıktan sonra yaklaşık 30 milyon TL’lik bir ileri işlem tesisi kurduk. Alttaki kesimhanemizi ve soğuk hava depolarını revize ettik. Bu tesise bir arıtma sistemi kazandırdık. İzmirli markasının et grubu ürünlerinin tüm proseslerini bu tesiste yapıyoruz. Sucuk, kavurma, pastırma, köfte, antrkot, külbastı, bonfile, hazır ürünler ve tüm paketlenmiş ürünlerimizi bu tesisimizde hazırlıyoruz. 100’ün üzerinde çalışanımız var. Bunlardan 15’i kadın. Günde yaklaşık 10 ton et işliyoruz. Buradaki üreticilerimize, köylerimize çok sağlıklı ortamda kesim hizmeti veriyoruz. Kesim sayılarımızı iki üç katına çıkardık. ISO 9001 belgesi, HACCP Belgesi, Helal Belgesi aldık. Tüm ulusal ve uluslararası kalite sertifikalarımız mevcut. Güvenle Türkiye’nin önde gelen kuruluşları burada kesimlerini yaptırabiliyor” diye konuştu.

“Doğal yöntemlerle katkısız, koruyucusuz üretim”
İleri işlem tesisi yatırımıyla İzmir’in lezzetlerini markalaştırarak dünyaya açmayı hedeflediklerini ifade eden Murat Onkardeşler, “İzmir Büyükşehir Belediyesi olarak sütte yaptığımız şeyi ette de yapmaya çalışıyoruz. Biz sucuğumuzun, kavurmamızın içerisine piyasanın hiçbir yerinde olmayan yüzde 30 oranında kuzu eti koyuyoruz. Bir taraftan bu lezzetleri yeniden yaygınlaştırmaya çalışıyoruz. Doğal yöntemlerle katkısız, koruyucusuz üretmeye çalışıyoruz. Sucukları doğal bağırsakla, yerli hayvanlarla ve gerçek anlamda sadece et kullanarak hazırlıyoruz. Üreticimize güvenli gıda ulaştırmaya çalışıyoruz. Aynı zamanda Halkın Bakkalı sucuğunu da yapıyoruz. Ekonomik, güvenli, sağlıklı gıdayı üretiyoruz. Ürünlerimiz geldiği gün Halkın Bakkalı/Halkın Kasabı şubelerinde hemen tükeniyor” dedi.

İzmirli markalı ürünler nerelerde satılıyor?
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin İzTarım bünyesinde ürettiği İzmirli markalı ürünler market raflarında yerini aldı. Yurttaşlar, sağlıklı ve güvenilir İzmirli ürünlerini Halkın Bakkalı/Halkın Kasabı şubeleri, İzmirliden.com ve Trendyol’daki İzmirliden sayfası üzerinden alabiliyor. İzmirli markalı ürünlerin ilerleyen süreçte belirlenen zincir market raflarında olması için çalışmalar devam ediyor.

 
AK Partili İnan: "7’si toplanıp, Muharrem İnce mitingini geçemediler"
 
Bornova'da şenlik var...
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Karabağlar'da mobil hizmet devam ediyor!
Karabağlar Belediyesi, son çıkan yapılandırma yasasından yararlanmak ve ...
Başkan Batur: Artık değişim şart!
Konak Belediye Başkanı Abdül Batur, Kahramanlar ve Toros Pazaryerlerine ...
Kuşadası'nda dayanışma pikniği...
Kuşadası Belediye Başkanı Ömer Günel, 1 Mayıs Emek ve Dayanışma Günü'nde ...
 
Foça'da 1 Mayıs kutlaması...
Foça Belediye Başkanı Fatih Gürbüz ve belediye işçileri, 1 Mayıs Emek ...
Pehlivan'dan 1 Mayıs mesajı...
Menemen Belediye Başkan Vekili Aydın Pehlivan, 1 Mayıs Emek ve Dayanışma ...
Alaçatı Ot Festivali'nde Duman İzdihamı
Bu yıl 12'ncisi düzenlenen milyonların katıldığı "Otların Rüzgarlı Öyküsü" ...
 
Soyer’den İzmir ailesine taziye mesajı
9 Eylül sabahı İzmir’e ilk giren birliklerin başında bulunan ve Hükümet ...
Tugay ve Kınay, Örnekköylü kadınlarla buluştu!
Karşıyaka Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay ve CHP İzmir Milletvekili Adayı ...
Yerel tohumlar Mendereslilerle buluştu!
Menderes Belediyesi 1. Yerel Tohum Takas Şenliği yoğum katılım ile başladı. ...
 
YAZARLAR
ÇOK OKUNANLAR
PUAN DURUMU
FACEBOOK'TA SON KALE İZMİR
TWITTER'DA SON KALE İZMİR
ÇOK YORUMLANANLAR
ANKET
Sokak esnafı korona günlerinde faydalı oluyor mu?

Evet
Hayır
Bilmiyorum

Sonuçları göster Anket arşivi
ARŞİV
Son Kale İzmir
KünyeKünye Ä°letiÅŸimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri