Sezonun ilk zeytinyağı Başkan Tugay’dan

İzmirli üreticiler, zeytinde yeni sezonun hasadına hazırlanıyor. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, erken hasat döneminde Urla’nın Bademler Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi’nin konuğu oldu. İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin katkılarıyla kurulan Bademler Doğal Yaşam Köyü’nü ziyaret eden Başkan Tugay’a Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan, Bademler Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Yürütme Kurulu Başkanı Seyfettin Şen, İzmir Büyükşehir Belediyesi bürokratları, kooperatif yönetimi ve üyeleri eşlik etti. 

Bereketli bir dönem diledi
Yarımadalı çiftçilerin emekleriyle toplanan yeni sezonun erken hasat zeytinleri Bademler Kooperatifi’nin zeytinyağı üretim tesisine getirildi. Sezonun ilk zeytinyağı için zeytinleri döken Başkan Tugay, tüm üreticilere bereketli bir dönem diledi. Ardından Bademler Doğal Yaşam Köyü’ndeki üretim alanlarını gezdi. Çiçek seraları, şevketibostan üretim alanı ve turizm alanları hakkında bilgi alan Başkan Tugay, kooperatif yönetimiyle sohbet etti. 

“İzmir bölgesel tarım havzasının başkenti”
Toplantıda konuşan Başkan Tugay, “İzmir Büyükşehir Belediyesi olarak İzmir’in tarımla ilgili diğer şehirlerden farklı olduğumuzun bilincindeyiz. İzmir tarım şehri. Bölgesel olarak da bir tarım havzasının başkenti. Önümüzde iklim kriziyle, toprağın bozulmasıyla bağlantılı bir gıda krizi süreci var. Herkes için sağlıklı gıdaya erişim, bizim için önemli bir konu. Öncelikli çalışma alanları arasında saydığımız bir konu. O nedenle bu işin bir stratejisini oluşturalım, planını belirleyelim, bir plan çerçevesinde hareket edelim hedefindeyiz. Hem kırsal bölgenin tarımla ilgili olanaklarını geliştirelim, hem de kırsal bölgedeki yaşamı daha kaliteli hale getirelim istiyoruz” diye konuştu. 

“Mümkün olduğunca çok tarım alanını korumalıyız”
Urla başta olmak üzere Yarımada bölgesinin tarım alanlarını koruyarak gelişmesi gerektiğine vurgu yapan Başkan Tugay, “Bu bölgede giderek daha fazla insan yaz-kış oturuyor. Bir şehirleşme baskısı var. Burasının yerlisi olan insanların da, bizlerin de şuna karar vermesi gerekiyor; buradaki doğal yapıyı ne kadar koruyacağız, şehirleşmeye ne kadar izin vereceğiz? Benim önerim, burada şehirleşmeyi metropol alanı gibi tutmamaktır. Mümkün olduğunca çok tarım alanını korumalıyız” dedi. 

“Zeytinde doğru düzgün bir markalaşma ve pazarlama işini ülke olarak beceremedik”
Zeytin ve zeytinyağı üretimiyle paralel olarak tarım alanlarında katma değerli ürünlerin artırılması için ortak planlama çağrısı yapan Başkan Tugay, “Ürün seçiminde, tarımın yapılış şeklinde geriden gidiyoruz. Bizde toprak var, su var, tarımı bilen insanlar var. Bu yörede zeytin gibi çok önemli bir değer var. Ama bunu da hakkıyla değerlendiremiyoruz. Zeytinde markalaşma ve pazarlama işini iyi yapmak zorundayız. Yunanistan’dan, İtalya’dan, İspanya’dan, Bosna Hersek’ten birileri bizden zeytinyağı alıyor, orada güzel şişelerde paketleyip kendi isimlerini yazıp, güzelce dünyaya pazarlıyorlar. Bunun hiçbir mantığı yok. Bunu Türkiye niye yapamasın? Bu tür şeylere çalışmamız lazım. Bu seraları kurduktan sonra katma değerli ürünlere yönelmemiz lazım. Bazı ürünlerde kalite insanlar için belirleyici. O kaliteyi tescillemek, vurgulamak gerek” ifadelerini kullandı. 

Başkan Balkan’dan agro turizm vurgusu
Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan, Başkan Tugay’ın katma değerli üretim çağrısına destek vererek, “Burada 40 dönüm sera var. 40 dönüm serada kat kat üretim yaparak 200 dönümlük verim elde edebiliyorlar. Bu alan tarımsal turizme açık bir alan. Burada sadece tarım değil, agro turizmle ilgili çalışmalar yapmalıyız. Buradaki üretimde kapalı seralar altın değerinde. Alışılmış ve geleneksel olandan farklı bir şey yapmazsak farkımız ortaya çıkmaz. İzmir Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde çalışmalar yapmamız lazım” şeklinde konuştu. 

Kooperatif Başkanı Şen: Gelin beraber çalışalım
Bademler Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Yürütme Kurulu Başkanı Seyfettin Şen ise kooperatifin faaliyetleri hakkında bilgi vererek, “Bademler Köyü, tarımsal kalkınma modelinin ilk yaratıldığı yerlerden biri. Kooperatifimize yeni bir vizyon koymak için çalışıyoruz. Burası 215 dönümlük bir arazide 250 ortaklı bir yer. Meyveyle başladı. Daha sonra kesme çiçekle devam etti. İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin yaptığı yatırımlarla başlayan bir sistem var. Bütün İzmir’in park ve bahçelerini, alanlarını biz güzelleştirdik. Burası çok büyük bir tesis. Burası sizin. Ortak yapacağımız projelerle beraber üretelim.  Arazilerimiz var, tecrübelerimiz var. Gelin beraber çalışalım” dedi