ege yıldız, sessiz boru
Son Kale İzmir
  • Dolar
    36,2225
    Dolar
  • Euro
    38,0047
    Euro
  • Altın
    3.361,580
    Altın
  • Bist-100
    9.878,00
    Bist-100
  • ADANA
    8/16°
    ADANA
  • ANKARA
    3/11°
    ANKARA
  • ANTALYA
    10/16°
    ANTALYA
  • BURSA
    8/14°
    BURSA
  • ISTANBUL
    6/10°
    ISTANBUL
  • IZMIR
    7/16°
    IZMIR
  • KONYA
    2/10°
    KONYA
Facebook Twitter
ANA SAYFA GÜNCEL POLİTİKA YEREL YÖNETİMLER EKONOMİ SPOR MAGAZİN KÜLTÜR-SANAT TÜRKİYE DÜNYA GÜVENLİK
'Sahte içki' operasyonu: 5 gözaltı
'Sahte içki' operasyonu: 5 gözaltı
1.800 TL'ye aldığı ürünü 3 milyon TL'ye satınca kendisi de şaşırdı
1.800 TL'ye aldığı ürünü 3 milyon TL'ye satınca kendisi de şaşırdı
Esenyurt'ta boş arazide erkek cesedi bulundu
Esenyurt'ta boş arazide erkek cesedi bulundu
CHP lideri Özgür Özel kongreyi iptal etmek isteyenlere isyan etti
CHP lideri Özgür Özel kongreyi iptal etmek isteyenlere isyan etti
18 Eylül 2024 Çarşamba - 12:27

Yumurtada 'son tüketim tarihi' kalkıyor

Yumurtaya ilişkin tebliğ taslağına göre yumurtanın raf ömrü için artık "son tüketim tarihi" yerine "tavsiye edilen tüketim tarihi" belirtilecek.

Yumurtada  son tüketim tarihi  kalkıyor

Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, Tarım ve Orman Bakanlığınca hazırlanan yumurtaya ilişkin tebliğ taslağına göre yumurtanın raf ömrü için artık "son tüketim tarihi" yerine "tavsiye edilen tüketim tarihi"nin belirtilmesine ilişkin düzenlemeyle israfın önüne geçileceğini kaydetti.
Hazırlanan değişiklik taslağıyla, yumurtanın raf ömrüne ilişkin, Avrupa Birliği'nin (AB) ilgili tüzüğündeki, "A sınıfı yumurtanın tüketiciye ulaştırılma süresi yumurtlama tarihinden itibaren 28 gün olur" ibaresi doğrultusunda düzenlemeye gidildi.
AB tüzüğündeki "A sınıfı yumurtalar, yumurtlamadan sonraki 10 gün içinde sınıflandırılmalı, işaretlenmeli ve paketlenmeli, yumurtlamadan sonraki 10 gün içinde işaretlenmeyen A sınıfı yumurtalar B sınıfı (gıda sanayinde kullanılan) yumurta olarak değerlendirilir" yönündeki değişiklik de tebliğ taslağına eklendi.Yumurtanın israf edilmeden tüketmesi amacıyla raf ömrü için kullanılan "son tüketim tarihi" ibaresi yerine de AB'deki gibi "tavsiye edilen tüketim tarihi" ifadesi kullanılacak.,

MUHAFAZA EDİLME KOŞULLARI KULLANIM ÖMRÜNÜ ETKİLİYOR
YUM-BİR Başkanı Afyon, konuya ilişkin değerlendirmesinde, yumurtanın uygun koşullarda muhafaza edilmesi halinde kullanım ömrünün uzun olacağına işaret ederek, "Marketlerde raflarda 15 veya 20'nci gününde aldığımız ve evimizde buzdolabında 35-40 gün beklettiğimiz yumurtaları, 'ziyan oldu, kullanılmaz' diyerek çöpe atıyoruz. Bu, milli bir israftır. Bu israfı önlemek adına 35-40 günlük yumurtalar da uygun koşullarda muhafaza edilirse tüketilebilir" diye konuştu.
Yumurtaların tüketiciye ulaştırılma süresinin yumurtlama tarihinden itibaren 28 gün olmasını tavsiye ettiklerini aktaran Afyon, tebliğdeki düzenlemenin bu anlamda doğru bir karar olduğunu bildirdi.
Afyon, vatandaşların da bu konuda bilinçlendirilmesi gerektiğine dikkati çekerek, "Kabuk bütünlüğü bozulmamış, bakteri üremesine sebep olmamış, çok aşırı sıcağa maruz kalmamış ve tozlu ortamda bulunmamış yumurtaların ömrü çok daha uzundur. Temin edildikten sonra 90 günde yumurta tüketen ülkeler de var. Ama biz AB kriterlerine uygun olarak 28 günü baz almışız" ifadesini kullandı.
Marketlerde bu konuda denetimler yapıldığına da işaret eden Afyon, marketlerde bulunan yumurtalarda 28 günün ardından raftan toplanma kriterinin bulunduğunu söyledi.
Afyon, marketlerdeki bu denetimlerin eskisi gibi devam edeceğine dikkati çekerek, "Taslakta' 28 günde nihai tüketiciye ulaştırılır' ibaresi var, yani 28 günün ardından tüketiciye ulaşmıyorsa raflardan toplanacak. Rafta kalma süresi olan 28 gün değişmiyor" diye konuştu.

 
İsrail askerleri vurmuştu... Ezgi'nin ölümünde yeni detaylar!
 
İzmir'de sahte dolar operasyonu!
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Tanışma teklifini reddeden kadına kurşun yağdırdı!
İstanbul Üsküdar'da mahalleden tanıdığı N.A. isimli kadının tanışma teklifini ...
Annesini öldürüp 2 gün cesediyle yaşadı!
İstanbul Beyoğlu'nda Ercan Yıldız, aynı evde yaşadığı annesi Aysel Yıldız'ı ...
4 Afgan dehşeti yaşattı... Çiğdem'in cesedi bulundu!
Konya'da yaklaşık 5 aydır kayıp olarak aranan Çiğdem E.’nin Afgan uyruklu ...
 
Sevgilisini döve döve öldürdü!
İstanbul Beyoğlu'nda bir kişi, otel odasında sevgilisiyle darbederek ağır ...
Sehle'yi sevgilisi öldürdü!
Sakarya'nın Adapazarı ilçesinde sevgilisi Serdar Sert (50) tarafından ...
Van'da deprem!
Van'da deprem meydana geldi. AFAD'ın verilerine göre, Van Gölü'nde saat ...
 
14 yaşındaki sporcu kaza kurbanı!
Adana'da bariyerlere çarpan otomobilde bulunan 14 yaşındaki cirit sporcusu ...
İşçileri taşıyan minibüs dereye uçtu: Ölü ve yaralılar var!
Fındık işçilerini taşıyan minibüsün dereye uçması sonucu 5 yaşındaki bir ...
Akılalmaz ölüm... Arkadaşı mikseri çalıştırdı!
Muğla'da bulunan bir çimento fabrikasında tamir için beton mikserine giren ...
 
YAZARLAR
ÇOK OKUNANLAR
FACEBOOK'TA SON KALE İZMİR
TWITTER'DA SON KALE İZMİR
ÇOK YORUMLANANLAR
PUAN DURUMU
# TAKIM O G B M A Y AV P
1 Galatasaray 22 19 3 0 57 22 35 60
2 Fenerbahçe 23 18 3 2 60 23 37 57
3 Reeder Samsunspor 23 14 4 5 37 23 14 46
4 ikas Eyüpspor 23 11 7 5 35 21 14 40
5 Beşiktaş 22 10 8 4 33 22 11 38
6 Göztepe 22 10 5 7 40 27 13 35
7 Rams Başakşehir 23 9 6 8 39 31 8 33
8 Kasımpaşa 23 7 10 6 41 45 -4 31
9 Trabzonspor 22 7 8 7 36 26 10 29
10 Gaziantep FK 22 8 5 9 28 30 -2 29
11 Corendon Alanyaspor 23 7 7 9 25 31 -6 28
12 Çaykur Rizespor 22 8 3 11 26 37 -11 27
13 Onvo Antalyaspor 23 7 6 10 26 42 -16 27
14 Tümosan Konyaspor 23 6 6 11 29 37 -8 24
15 Net Global Sivasspor 23 6 5 12 27 39 -12 23
16 Bellona Kayserispor 22 4 9 9 23 42 -19 21
17 Sipay Bodrum FK 23 5 5 13 16 29 -13 20
18 Atakaş Hatayspor 23 2 7 14 24 42 -18 13
19 Adana Demirspor 23 2 3 18 21 54 -33 3
ARŞİV
Son Kale İzmir
KünyeKünye Ä°letiÅŸimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri