ege yıldız, sessiz boru
Son Kale İzmir
  • Dolar
    38,4969
    Dolar
  • Euro
    43,6443
    Euro
  • Altın
    4.001,790
    Altın
  • Bist-100
    9.078,00
    Bist-100
  • ADANA
    15/22°
    ADANA
  • ANKARA
    11/22°
    ANKARA
  • ANTALYA
    16/22°
    ANTALYA
  • BURSA
    8/16°
    BURSA
  • ISTANBUL
    9/12°
    ISTANBUL
  • IZMIR
    11/17°
    IZMIR
  • KONYA
    11/19°
    KONYA
Facebook Twitter
ANA SAYFA GÜNCEL POLİTİKA YEREL YÖNETİMLER EKONOMİ SPOR MAGAZİN KÜLTÜR-SANAT TÜRKİYE DÜNYA GÜVENLİK
TMMOB'dan Kanal İstanbul uyarısı: İstanbul susuzluğa mahkum ediliyor, derhal iptal edilmeli!
TMMOB'dan Kanal İstanbul uyarısı: İstanbul susuzluğa mahkum ediliyor, derhal iptal edilmeli!
İmamoğlu'nun gittiği otelin müdürleri, yurt dışı yasağı ve adli kontrol şartıyla serbest bırakıldı
İmamoğlu'nun gittiği otelin müdürleri, yurt dışı yasağı ve adli kontrol şartıyla serbest bırakıldı
Sırrı Süreyya Önder'in tedavisi sürüyor: Doktorlar 5 Mayıs'ta açıklama yapacak
Sırrı Süreyya Önder'in tedavisi sürüyor: Doktorlar 5 Mayıs'ta açıklama yapacak
Murat Kurum: Kanal İstanbul gündemimizde yok
Murat Kurum: Kanal İstanbul gündemimizde yok
24 Eylül 2022 Cumartesi - 09:15

Gaziemir'de Tandır Fırını hizmeti!

Türkiye’nin farklı noktalarından aldığı göçlerle birçok kültüre ev sahipliği yapan Gaziemir’de, geleneklerin yaşaması için dikkat çeken bir proje yaşama geçirildi. Anadolu’nun doğusundan göç ile ilçeye gelen ve yaşamlarını burada sürdüren vatandaşların tandır ekmeği geleneklerinin korunması için Gaziemir Belediyesi’nin İzmir’de ilk olan tandır fırını çalışması tamamlandı.

Gaziemir de Tandır Fırını hizmeti!

Vatandaşlar, Beyazevler ile Dokuz Eylül Mahallelerinin tam ortasındaki boş arazide uzun zamandır çamurdan oluşturdukları fırınları kullanarak geleneklerine uygun ekmek üretiyordu. Hijyenik olmayan ve görüntü kirliliği yarattığı için eleştirilen bu tandır fırınları bazı vatandaşlarca şikayet konusu da oluyordu. Bunun önüne geçmek isteyen Gaziemir Belediyesi de eski fırınları yıkarak görsel anlamda mahallenin dokusuna uygun, vatandaşların geleneklerini de yaşatabileceği modern tandır fırınlarını yaşama geçirdi. Kullanımı herkese açık ve ücretsiz olan tandır fırınlarından herkes istediği saatte yararlanabilecek.

Özellikle Dokuz Eylül ve Beyazevler Mahallelerinde yaşayan vatandaşların Mardin ve çevresinden göç etmiş olması nedeniyle Mardin mimarisinin tercih edildiği ve içinde aynı anda 4 kişinin pişirme işlemi yapabileceği tandır fırını inşaatında Ankara’ya özgü andazit taşları kullanıldı. Sarnıç Vatan Caddesi’ndeki yol yenileme çalışmaları sırasında sökülen ve hasar görmemiş taşlar ayrıştırılarak tandır fırınının çevresine döşendi. Bu şekilde bölge tandır fırınlarının yanında yeni bir meydana da kavuşmuş oldu.

Tandır fırınlarının tamamlanmasının ardından ilk ateşin yakılması şerefine Gaziemir Belediye Başkanı Halil Arda, alanda mahalle sakinleriyle bir araya geldi. CHP Gaziemir İlçe Başkanı Kasım Özkan’ın da yer aldığı etkinlik, davul - zurna ile şenlenirken, halk dansları ekibi gösterisi büyük beğeni topladı. Mahalleliler tarafından pişirilen tandır ekmekleriyle ikindi kahvaltısı yapan mahalleliler, başta Mardin olmak üzere geldikleri bölgelerdeki kültürlerini yaşattıkları için çok mutlu olduklarını söyledi.

Çok kültürlülük önemli zenginlik

Mahalle halkının isteklerine uygun şekilde tandır fırınını tamamladıklarını belirten Başkan Arda, “Belediyemiz tarafından yapılan bu tandır fırını ile vatandaşlarımız ekmeklerini yaparken yağmur ve güneşten etkilenmeyecek, geleneklerine uygun tandır ekmeğini üretebilecekler. Çok kültürlülük Gaziemir için önemli bir zenginlik. Göçle ilçemize gelen vatandaşlarımızın hem kültürlerini kaybetmemeleri hem de yeni yaşama alışmaları için özen gösteriyoruz. Geldikleri bölgedeki kültürel zenginliklerini bir nebze olsun yaşatmak adına çamurdan yaptıkları fırınların yerine yenisini inşa ettik. Ülkemizde yaşanan ekonomik kriz nedeniyle ekmek fiyatları da aşırı arttı. Hem bu zamlar hem de geldikleri bölgeden getirilen kültürler vatandaşlarımızı bu gibi tandırlarda kendi ekmeklerini yapmaya itiyor. Biz de bu ihtiyacın karşılığı olarak bu hizmetimizi yaşama geçirdik. Aynı zamanda Sarnıç Vatan Caddesi’nde yaptığımız yol çalışmasında sökülen ve bozulmamış olan taşları da kullanarak aynı yerde bir meydan düzenlemesi de yaptık. Yaptığımız hizmet ile kültürleri yaşatırken de mahallemize yeni bir yaşam alanı kazandırdık. Vatandaşlarımızın hem nefes alacağı hem de tandır ekmeklerini üretebileceği bu alan hepimize hayırlı olsun” diye konuştu.  
 

 
Grev THY seferlerini vurdu!
 
Buca'da özel sergi!
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Başkan Günel, Türkmen Mahallesi sakinleri ile buluştu
Kuşadası Belediye Başkanı Ömer Günel, mahalle toplantıları kapsamında ...
Balkanlılar Halk Dansları ve Kültür Festivali başladı
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin düzenlediği 16. Balkanlılar Halk Dansları ...
Kuşadası İstasyon'da Halk Oyunları Paneli
Kuşadası Belediyesi tarafından Habitat Derneği, Meta, Türkiye Odalar ve ...
 
Kuşadası Belediyesi'nden hastane bahçesine spor alanı!
Kuşadası Belediyesi, Kuşadası Devlet Hastanesi’nden gelen talep üzerine ...
Buca'da asgari ücret 11 bin 500 lira oldu
Buca Belediyesi’nde bin 525 personeli ilgilendiren toplu iş sözleşmesi ...
Soyer: İzmir’in limanlarından sokaklarına uzanan bir plan hazırlıyoruz!
Uluslararası Kentsel Hareketlilik ve Liman Şehirleri Çalıştayı İzmir’de ...
 
Bayraklı’da ücretsiz sağlık hizmetleri yüzleri güldürüyor!
Bayraklı Belediyesinin sağlık alanında fark yaratan çalışmaları kapsamında ...
Karşıyaka'da genç yetenekler keşfediliyor!
Karşıyaka Belediyesi’nin Ocak ayında hizmete açtığı Sportif Yetenek Ölçüm ...
Konak'ta renkli Otomobilsiz Kent Günü kutlaması!
Konak Belediye Başkanı Abdül Batur, Güzelyalı’da bir günlüğüne trafiğe ...
 
YAZARLAR
ÇOK OKUNANLAR
FACEBOOK'TA SON KALE İZMİR
TWITTER'DA SON KALE İZMİR
ÇOK YORUMLANANLAR
PUAN DURUMU
# TAKIM O G B M A Y AV P
1 Galatasaray 31 25 5 1 78 30 48 80
2 Fenerbahçe 31 23 6 2 80 31 49 75
3 Reeder Samsunspor 32 16 6 10 47 38 9 54
4 Beşiktaş 31 14 10 7 48 32 16 52
5 ikas Eyüpspor 32 14 8 10 49 38 11 50
6 Rams Başakşehir 31 14 6 11 50 43 7 48
7 Trabzonspor 31 12 9 10 52 39 13 45
8 Göztepe 31 11 10 10 51 39 12 43
9 Tümosan Konyaspor 32 12 7 13 41 44 -3 43
10 Kasımpaşa 31 10 12 9 53 55 -2 42
11 Gaziantep FK 31 12 6 13 41 43 -2 42
12 Bellona Kayserispor 31 10 10 11 39 49 -10 40
13 Onvo Antalyaspor 31 11 7 13 34 55 -21 40
14 Çaykur Rizespor 31 11 4 16 36 50 -14 37
15 Net Global Sivasspor 32 9 7 16 43 53 -10 34
16 Corendon Alanyaspor 31 9 7 15 36 47 -11 34
17 Sipay Bodrum FK 32 9 7 16 24 37 -13 34
18 Atakaş Hatayspor 31 4 7 20 33 62 -29 19
19 Adana Demirspor 31 2 4 25 27 77 -50 0
ARŞİV
Son Kale İzmir
KünyeKünye İletiÅŸimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri