ege yıldız, sessiz boru
Son Kale İzmir
  • Dolar
    38,4486
    Dolar
  • Euro
    43,5329
    Euro
  • Altın
    3.970,130
    Altın
  • Bist-100
    9.078,00
    Bist-100
  • ADANA
    17/22°
    ADANA
  • ANKARA
    10/20°
    ANKARA
  • ANTALYA
    15/21°
    ANTALYA
  • BURSA
    8/15°
    BURSA
  • ISTANBUL
    10/12°
    ISTANBUL
  • IZMIR
    13/17°
    IZMIR
  • KONYA
    10/19°
    KONYA
Facebook Twitter
ANA SAYFA GÜNCEL POLİTİKA YEREL YÖNETİMLER EKONOMİ SPOR MAGAZİN KÜLTÜR-SANAT TÜRKİYE DÜNYA GÜVENLİK
İstanbul’da 1 Mayıs gösterilerinde 384 kişi gözaltına alındı!
İstanbul’da 1 Mayıs gösterilerinde 384 kişi gözaltına alındı!
Özgür Özel'den 'Kanal İstanbul' tepkisi
Özgür Özel'den 'Kanal İstanbul' tepkisi
Erdoğan'ın grup toplantısı için Meclis'e jammer götürüldüğü iddia edildi!
Erdoğan'ın grup toplantısı için Meclis'e jammer götürüldüğü iddia edildi!
Mattia Ahmet Minguzzi cinayetinde 2 yeni gözaltı
Mattia Ahmet Minguzzi cinayetinde 2 yeni gözaltı
29 Temmuz 2023 Cumartesi - 10:06

Kınalı Bornova Bamyası’na özel mutfak atölyesi!

Bornova Belediyesi’nin 2020 yılında coğrafi işaret tescilini aldığı ve üretimi yaygınlaştırmak üzere yerel üretiye her türlü desteği verdiği Kınalı Bornova Bamyası’nın tanıtımı amacıyla mutfak atölyesi düzenlendi. Bornova Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ve Migros Forum Bornova Aile Kulübü ile birlikte gerçekleştirilen ve usta aşçıların birbirinden leziz bamya yemekleri yaptığı atölye büyük ilgi gördü.

Kınalı Bornova Bamyası’na özel mutfak atölyesi!

Bornova’nın coğrafi işaretli ürünü kınalı bamyanın daha geniş kitlelere duyurulmasını sağlamak amacıyla gerçekleştirilen etkinlik, Bornova Belediyesi, Bornova Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ve Migros Forum Bornova Aile Kulübü işbirliği ile düzenlendi.

8 farklı menü

Forum Bornova Migros Aile Kulübü’nde düzenlenen etkinlik, yoğun ilgiyle karşılandı. Mutfak atölyesinde ilk olarak katılımcılarla kınalı bamyanın üretim süreciyle ilgili detaylar paylaşıldı. Ardından Forum Bornova Migros Aile Kulübü Aşçılık Eğitmeni Sevinç Keskin’in anlatımıyla, zerdeçallı bamyalı bulgur aşından panelenmiş peynir dolgulu bamya kızartmasına kadar birbirinden lezzetli sekiz farklı menü kursiyerler tarafından hazırlandı. Yerelleşmenin önemine olan farkındalığının artmasını sağlayan etkinlikte hazırlanan bamyalı yemekler tadıyla da katılımcıların beğenisini kazandı.

Bu ürünü yaşatmalıyız

Bornova’nın en önemli değerlerinden biri olan Kınalı Bornova Bamyası’nın korunması ve üretimi için önemli çalışmalar yaptıklarını söyleyen Bornova Belediye Başkanı Dr. Mustafa İduğ, “Bornova Kınalı Bamyası, Türkiye'nin her yerinde ismiyle anılan çok özel bir ürün. Bu nedenle korunarak gelecek nesillere aktarılması için çok yönlü destekler veriyoruz. Düzenlenen etkinlikte bu anlamda çok önemli. Emek veren ve etkinliğe katılan herkese çok teşekkür ediyorum” dedi.

Tarla ve satışta destek

Bornova Belediyesi, coğrafi işaret tescilini aldıktan sonra orijinal tohumların korunması için de titiz bir çalışma yürüten Bornova Belediyesi, aslına uygun özellikleri gösteren tohumları çiftçilere dağıtarak Yaka, Çiçekli, Karaçam, Gökdere, Çamiçi mahalleleri olmak üzere 20 dönüm alana ekilmesini sağlamıştı. Bornova Belediyesi’nin tohum, tarla sürme, dikim, gübre ve satın alma desteği verdiği ürünler Bornova Tarımsal Kalkınma Kooperatifi aracılığıyla üretici ile buluşuyor.

 
Menderes’te ücretsiz toprak analizi hizmeti!
 
İzmir'de 7 adrese zehir baskını!
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Menderes’te ücretsiz toprak analizi hizmeti!
Menderes Belediyesi tarafından gerçekleştirilen ücretsiz toprak analizi ...
Karabağlar'da can dostlar için yoğun bakım!
Karabağlar Belediyesi, “hayvan dostu kent” yaklaşımı kapsamında sokaktaki ...
İmece usulü lavanta hasadında dayanışma örneği!
İzmir Büyükşehir Belediyesi, lavanta hasadının son günlerinde üretici ...
 
Gastronomide yeni rota Seferihisar!
Seferihisar Belediyesi tarafından hazırlanan, “Gastronomi Turizmi ve Lezzet ...
Kemalpaşa Belediyesi'nde işçi ücretlerine zam!
Kemalpaşa Belediyesi yüksek enflasyon nedeniyle işçi ücretlerine temmuz zammı yaptı.
Başkan Günel'e teşekkür kahvaltısı!
Kuşadası Belediye Başkanı Ömer Günel, Kuşadası Sanayi Sitesi esnafıyla ...
 
Şampiyon sporculardan Başkan Sengel'e teşekkür!
Türkiye’nin yanı sıra dünyada da önemli başarılar yakalayan Sezer Spor ...
Çiğli’de Çocuk Atölyeleri kuruluyor!
Çiğli Belediyesi, çocuklara sanatla, sporla ve doğayla iç içe yaşama alışkanlığı ...
Bir Diplomatik Zaferin Öyküsü" APİKAM’da konuşuldu
Türkiye Cumhuriyeti'nin tapu senedi olarak anılan Lozan Antlaşması’nın ...
 
YAZARLAR
ÇOK OKUNANLAR
FACEBOOK'TA SON KALE İZMİR
TWITTER'DA SON KALE İZMİR
ÇOK YORUMLANANLAR
PUAN DURUMU
# TAKIM O G B M A Y AV P
1 Galatasaray 31 25 5 1 78 30 48 80
2 Fenerbahçe 31 23 6 2 80 31 49 75
3 Reeder Samsunspor 32 16 6 10 47 38 9 54
4 Beşiktaş 31 14 10 7 48 32 16 52
5 ikas Eyüpspor 32 14 8 10 49 38 11 50
6 Rams Başakşehir 31 14 6 11 50 43 7 48
7 Trabzonspor 31 12 9 10 52 39 13 45
8 Göztepe 31 11 10 10 51 39 12 43
9 Tümosan Konyaspor 32 12 7 13 41 44 -3 43
10 Kasımpaşa 31 10 12 9 53 55 -2 42
11 Gaziantep FK 31 12 6 13 41 43 -2 42
12 Bellona Kayserispor 31 10 10 11 39 49 -10 40
13 Onvo Antalyaspor 31 11 7 13 34 55 -21 40
14 Çaykur Rizespor 31 11 4 16 36 50 -14 37
15 Net Global Sivasspor 32 9 7 16 43 53 -10 34
16 Corendon Alanyaspor 31 9 7 15 36 47 -11 34
17 Sipay Bodrum FK 32 9 7 16 24 37 -13 34
18 Atakaş Hatayspor 31 4 7 20 33 62 -29 19
19 Adana Demirspor 31 2 4 25 27 77 -50 0
ARŞİV
Son Kale İzmir
KünyeKünye İletiÅŸimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri