ege yıldız, sessiz boru
Son Kale İzmir
  • Dolar
    42,0603
    Dolar
  • Euro
    48,5574
    Euro
  • Altın
    5.412,390
    Altın
  • Bist-100
    10.972,00
    Bist-100
  • ADANA
    11/30°
    ADANA
  • ANKARA
    3/20°
    ANKARA
  • ANTALYA
    15/26°
    ANTALYA
  • BURSA
    7/22°
    BURSA
  • ISTANBUL
    16/21°
    ISTANBUL
  • IZMIR
    12/24°
    IZMIR
  • KONYA
    6/20°
    KONYA
Facebook Twitter
ANA SAYFA GÜNCEL POLİTİKA YEREL YÖNETİMLER EKONOMİ SPOR MAGAZİN KÜLTÜR-SANAT TÜRKİYE DÜNYA GÜVENLİK
Galatasaray evinde Trabzon'a takıldı
Galatasaray evinde Trabzon'a takıldı
İlköğretim müfredatına yeni ders geliyor!
İlköğretim müfredatına yeni ders geliyor!
CHP’li başkan kalp krizi geçirdi
CHP’li başkan kalp krizi geçirdi
Orhanlı Köyü 2. Zeytin Hasadı Festivali coşkuyla başladı
Orhanlı Köyü 2. Zeytin Hasadı Festivali coşkuyla başladı
30 Temmuz 2023 Pazar - 20:12

Kuşadası'nda lezzet şöleni...

Kuşadası Sokak Festivali, Girit mutfağının vazgeçilmez lezzeti ‘salyangoz kavurması’ atölyesine ev sahipliği yaptı. Kuşadası Profesyonel Aşçılar Derneği (KUPAD) Başkanı Şef Aydın Sürer ve kendisi de Giritli olan KUPAD Üyesi Şef Zeynep Tankaş eşiğinde tarihi Kervansaray’da hazırlanan salyangoz kavurması ve Ege otları topu, Girit kökenli festival katılımcıları başta olmak üzere yemeğin tadına ilk kez bakanlar tarafından çok beğenildi.

Kuşadası nda lezzet şöleni...

Kuşadası Belediyesi ile Kuşadası Altın Güvercin Kültür Sanat ve Tanıtım Vakfı (KUSAV) iş birliğinde “Hayat Sokakta” sloganıyla düzenlenen Kuşadası Sokak Festivali’nin üçüncü günü ünlü şef Hazer Amani tarafından hazırlanan can erikli levrek buğulamanın ardından Girit Mutfağı’nın sevilen lezzetlerinden salyangoz kavurması ve Ege otları topu ile renklendi.

KUPAD Başkanı Şef Aydın Sürer ve kendisi de Giritli olan KUPAD Üyesi Şef Zeynep Tankaş tarafından Girit kabağı, domates, biber, zeytinyağı ve salyangoz kullanılarak yapılan kavurma ile yoğurtla servis edilen Ege otları topu, Kuşadası Sokak Festivali katılımcılarına ilginç bir deneyim yaşattı. KUSAV Başkanı Levent Köylü ve TV programcısı, müzisyen, gezgin Ayhan Sicimoğlu’nun da katıldığı atölye, gastronomi tutkunları tarafından büyük bir ilgi ve merakla izlendi. Kuşadası Sokak Festivali kapsamında düzenlenen son atölye şef Damla Özay’ın katılımıyla gerçekleşen sardalya ve kabaklı çalkama atölyesi oldu. Şef Damla Özay tarafından sardalya, kabak, ıspanak ve lor peyniri kullanılarak hazırlanan bir çeşit börek olan çalkama beğeni ile karşılandı. 

 
Cumhurbaşkanı başdanışmanından 'idam' çıkışı: 'Kısasta hayat vardır'
 
Muharrem İnce’ye Akbelen’de şok protesto... Alanı terk etti!
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
İzmir’e Renk Ol illüstrasyon yarışması başlıyor
İzmir Büyükşehir Belediyesi, “İzmir’e Renk Ol” adıyla İllüstrasyon Yarışması ...
2. Dikili Kitap Günleri kapılarını açtı...
Dikili Belediyesi ve Yayıncılar Kooperatifi (YAYKOOP) iş birliğiyle 29 ...
Buca’da YKS tercih günleri başladı
Eğitimde fırsat eşitliği yaratan projeleriyle üniversite sınavına hazırlık ...
 
Karşıyaka'da dönüşüme uluslararası destek...
Karşıyaka’yı akademisyenler ve öğrenciler yeniden planlayacak, kent iklim ...
Bayraklı’da 100’üncü yıla özel ‘Cumhuriyet Turnuvası’
Her yıl düzenlenen çeşitli spor kurslarıyla binlerce kişiyi bir araya ...
Eşrefpaşa Hastanesi akupunktur ve hipnoz tedavisine başladı
İzmir Büyükşehir Belediyesi Eşrefpaşa Hastanesi, hizmet ağını genişleterek ...
 
Kuşadası'nda Sokak Festival'inde ikinci gün!
Kuşadası’nda bu yıl ikinci kez düzenlenen Sokak Festivali, ilk gününde ...
Soyer: Türkiye’nin Hasan Tahsinleri iyi ki varsınız!
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, İzmir Gazeteciler Cemiyeti ...
Başkan Soyer’e GEMA Vakfı’ndan plaket!
Gediz Havzası’ndaki kirliliğe dikkat çekmek için çalışmalarını sürdüren ...
 
YAZARLAR
ÇOK OKUNANLAR
FACEBOOK'TA SON KALE İZMİR
TWITTER'DA SON KALE İZMİR
ÇOK YORUMLANANLAR
PUAN DURUMU
# TAKIM O G B M A Y AV P
1 Galatasaray 11 9 2 0 25 5 20 29
2 Trabzonspor 11 7 3 1 17 7 10 24
3 Fenerbahçe 10 6 4 0 18 6 12 22
4 Göztepe 11 5 4 2 13 6 7 19
5 Beşiktaş 10 5 2 3 16 12 4 17
6 Samsunspor 10 4 5 1 14 10 4 17
7 Gaziantep FK 10 5 2 3 15 18 -3 17
8 Tümosan Konyaspor 10 4 2 4 17 15 2 14
9 Rams Başakşehir 11 3 4 4 12 9 3 13
10 Corendon Alanyaspor 10 3 4 3 11 11 0 13
11 Kocaelispor 11 3 2 6 10 15 -5 11
12 Çaykur Rizespor 10 2 4 4 11 14 -3 10
13 Kasımpaşa 10 2 4 4 9 12 -3 10
14 Hesap.com Antalyaspor 10 3 1 6 11 20 -9 10
15 Gençlerbirliği 11 2 2 7 10 16 -6 8
16 ikas Eyüpspor 10 2 2 6 6 13 -7 8
17 Zecorner Kayserispor 10 0 6 4 8 22 -14 6
18 Mısırlı.com.tr Fatih Karagümrük 10 1 1 8 10 22 -12 4
19
ARŞİV
Son Kale İzmir
KünyeKünye İletiÅŸimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri