Tarım RYLA 2. kez programını tamamladı

İzmir’deki çeşitli üniversitelerden programa katılan 23 öğrenci, hazırladıkları proje ve çözüm önerilerini sektör temsilcileriyle paylaştı. Gençlerin tarımsal üretim süreçlerine dair farkındalık kazanmasını ve tarım sektöründe yenilikçi çözümler geliştirilmesini hedefleyen programın finalinde, “Karbon Kredisi” konulu çalışma birinciliği kazandı.

SÜRDÜRÜLEBİLİR YAŞAM ORTAK SORUMLULUĞUMUZ

ESİAD dernek merkezinde düzenlenen toplantının açılışında konuşan ESİAD Yönetim Kurulu Başkanı Sibel Zorlu, iklim değişikliği ile mücadele ve eğitim konularına büyük önem verdiklerini belirterek, şöyle devam etti:

“İklim değişikliği artık tüm gerçekliğiyle kapımızda. Hükümetlerarası İklim Değişikliği Paneli bu durumu ‘insanlık için kırmızı alarm’ olarak tanımladı. En yoğun etkilerin Akdeniz Havzası’nda görülmesi bekleniyor ve Türkiye yüksek risk grubunda yer alıyor. 2024 yılı, son 54 yılın en sıcak yılı olarak kaydedildi. Önümüzdeki 100 yıl içinde su kaynaklarımızın yüzde 25 azalacağı öngörülüyor. İklim değişikliği ile mücadele ederken diğer yandan iklim değişikliğine uyumu ve dirençliliği artırmak zorundayız. Dünyadaki tarımsal amaçlı su kullanımı, toplam sektörel su kullanımlarının yaklaşık yüzde 70’ini oluştururken, bu değer Avrupa için yüzde 25, Asya için ise yüzde 81. Ülkemizde bu oran yüzde 77 ile çok büyük bir paya sahip. Bu oran, sürdürülebilir tarım için su konusunun ne kadar önemli olduğunu anlatıyor. Öte yandan pestisit, anti-mikrobiyal ve kimyasal gübre kullanımının azaltılması gerekiyor. Organik ve sürdürülebilir tarım yöntemleri dünya genelinde destekleniyor. Yeşil dönüşümle birlikte dijital ve teknolojik dönüşüm de üretim süreçlerini dönüştürüyor. Bu da nitelikli iş gücü ve sürekli eğitim ihtiyacını artırıyor. ESİAD olarak, mesleki ve teknik eğitimin sektör ihtiyaçlarına uygun biçimde geliştirilmesini önemsiyoruz. Sürdürülebilir bir yaşam ancak ortak sorumluluk ve iş birliğiyle mümkün.”

GELECEĞE GÜZEL BİR EMANET BIRAKIN

Natural Rotary Kulübü Başkanı Burcu Batur Sütçüoğlu da projeye katılan gençlere seslenerek, “Farklı branşlardan geldiniz, size ekip çalışmasını öğretmek istedik. Mezun olduğunuzda bir işe girdiğinizde, umarım aynı tempoyla, aynı ruhla çalışırsınız. Sizden de beklenen bu olacak. Biz de bunu küçük çapta sizlere öğretmek istedik. Gerçekten gönüllülük esasıyla çalışıyoruz. Sizden kişisel olarak tek beklentim şu: ‘Ne yaparsanız yapın, ahlakla yapın. Geleceğe güzel bir emanet bırakın” dedi. Projeye destek veren Ege İhracatçı Birlikleri’nin Genel Sekreteri Cumhur İşbırakmaz ise eğitime büyük verdiklerini, bu tür projeler sayesinde gençlerin fikirlerinin üretimle ve sanayiyle buluştuğunu vurguladı. İşbırakmaz, “Tarım, medeniyetin temel taşlarından biridir. Ürününüzü ihraç etmek için dünya standartlarında üretim yapmanız gerekiyor. Sürdürülebilirlik burada devreye giriyor. Katma değerli üretim, veriye dayalı çalışma, dünyayı takip etmek şart. Sizlerin fikirleri bizler için çok kıymetli. Belki kurduğunuz tek bir cümle, bizde başka bir fikrin kapısını açacak. Belki birlikte o fikri büyüteceğiz. Ege İhracatçı Birlikleri olarak öğrencilerle, üniversitelerle birebir projeler yapmaya devam edeceğiz. Lütfen bizimle bağlantıda kalın” diye konuştu. ESİAD Tarım, Turizm ve Hizmetler Yuvarlak Masası Başkan Vekili Ayşen Kabaoğlu ise tüm katılımcılara teşekkür ederek, “Son yıllarda tarım ve gıda sektöründe kalifiye eleman ihtiyacı artıyor. Bu nedenle sizlerin katıldığı bu eğitimin çok büyük katkı sağlayacağına inanıyoruz. Biz de Yuvarlak Masa olarak bu projeye gönülden destek vermekten büyük heyecan duyduk. Gelecek yıllarda da aynı şekilde desteğimiz sürecek” ifadelerini kullandı.

“Meslek liselerimiz memleket meselemizdir” diyerek yola çıktıklarını belirten Tarım RYLA Proje Koordinatörü Prof. Dr. Meltem Onay, gençlere ve projeye emek veren kurumlara teşekkür ederek, program hakkında bilgi verdi.

4 PROJE YARIŞTI

Tarım RYLA II programı, bu yıl “Kuru ve Yaş Meyve/Sebze Ürünleri” temasıyla kurgulandı. Programa, Ege Üniversitesi, Dokuz Eylül Üniversitesi ve Yaşar Üniversitesi’nin meslek yüksekokullarında eğitim gören toplam 23 öğrenci katıldı. Gıda teknolojisi, meyve-sebze işleme, iklimlendirme ve soğutma, pazarlama, lojistik ve uluslararası ticaret gibi alanlarda öğrenim gören gençler, mentorlar eşliğinde işletmeleri ziyaret ederek, üretim süreçlerini yerinde gözlemleme fırsatı buldu. Bu ziyaretler sırasında işletmelerin karşılaştığı somut sorunlara odaklanan gençler, kendi alanlarıyla ilgili çözüm önerileri geliştirdi. Dört gruba ayrılan öğrenciler, hazırladıkları çalışmaları jüri üyelerine sundu. Birinci ekip, “Hasattan İşlemeye: Akdeniz Meyve Sineğine Karşı Tedarik Zinciri Güvencesi” başlıklı projeyi, ikinci ekip, “Karbon Kredisi” konulu çalışmayı, üçüncü ekip, işletmelerde inovasyonu hedefleyen “Ar-Ge Vagon” projesini, dördüncü ekip ise “Çocuk İşçiliğinin Önlenmesi” temalı projeyi anlattı. Jüri tarafından yapılan değerlendirmede, Gülser Ana Çevik, Beyda Gürbüz, Emir Yılmaz ve Mustafa Dinçer Şimşekler’den oluşan grup “Karbon Kredisi” konulu çalışmalarıyla birinciliği kazandı.

Paydaşlar ve İş Birlikleri

Program, ESİAD’ın yanı sıra Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Sürdürülebilirlik Yönetimi Derneği ve Ege İhracatçı Birlikleri’nin katkılarıyla yürütüldü. Tarım sektörünün önde gelen işletmelerinden Işık Tarım, Uçak Kardeşler, Özgür Tarım ve Kızılelma Tarım firmaları da öğrencilere saha deneyimi sunarak projeye doğrudan destek verdi.